傳統經濟主要以農業、林業、畜牧業、工業和個體手工業為主。農業種植分為糧食作物和經濟作物兩大類。糧食作物主要是玉米、小麥、紅薯、谷子、高粱、豆類及其它雜糧；經濟作物有棉花、花生、芝麻、蔬菜、烤煙、瓜、麻、藥材、菜籽等。林果產品主要有紅棗、鴨梨、蘋果，次為核桃、柿子、桃、杏、黑棗等。畜牧業以牛、馬、驢、騾為使用大牲畜；肉用家畜有豬、羊、免等；家禽主要是雞、鴨、鵝。水產業。工業和個體手工業在新中國成立初期主要是農副產品加工、小農具制造及制瓷、建材、雕刻、荊柳葦編等。